Tarta chocolate con pera y jengibre

Descripción

Tarta chocolate con pera y jengibre

Tarta chocolate con pera y jengibre es un té verde espectacular.Tiene un aroma que te atrae y te envuelve. Solamente lleva un cincuenta por ciento de té verde y así conseguimos ampliar el efecto de los aromas. Gustará a los amantes del chocolate y la pera nada mas abrir la lata. A nosotras nos ha encantado el té de Tarta chocolate con pera y jengribre y seguro que a ti, te atrapará!

Té Verde

El Té verde viene originariamente de China y allí se toma desde hace más de 4500 años y es el único té  que tiene 0% de oxidación.

Igual que el semioxidado, generalmente lleva la hoja entera.

Retiene su color verde original.

La fabricación es diferente a la del negro y el proceso es el siguiente:

Se marchita con vapor para evitar que se rompan las hojas y que no pierdan sus fluídos celulares. Después, se aplica un tratamiento de calor para que no se produzca la oxidación. Cuando se someten  las hojas al calor, se paraliza la actividad enzimática. Se seca de diferente manera dependiendo donde se procese. Una vez parado el proceso de oxidación es cuando se trabaja la hoja.Y,  finalmente  se secan con aire caliente.

El té verde contiene vitaminas A, B, B12 y C e importantes minerales como potasio, calcio o flúor al igual que antioxidantes en grandes cantidades. Estos fortalecen nuestro sistema inmunológico.

Ingredientes: té verde ( 50%), cáscaras de cacao, cubos de jengibre (azúcar, jengibre, acidulante: ácido cítric), trozos de pera, trozos de jengibre, trozos de pera liofilizado.

Tiempo de infusión: 2 minutos

Temperatura del agua: 80º

Precio: 4€/100gr

Botanical – propiedades pera

Verde X-mas 2020