Rooibos Caramelo

Descripción

Rooibos Caramelo

El Rooibos  Caramelo tiene un mágnifico aroma a toffee de vainilla cremoso… Por lo que se parecen mucho los toffees Werther´s (los del abuelo, el que salía en la tele). Te sorprenderás!

Además es una infusión que se puede tomar perfectamente con leche o infusionar directamente en la leche.

Rooibos

El rooibos (Aspalathus linearis) es una planta de origen sudafricano cuyo nombre en idioma africaáns y significa arbusto rojo. Es muy popular como infusión por sus múltiples beneficios. También se conoce como té rooibos (té rojo sudafricano) pero que no debe confundirse con el té rojo Pu Erh ya que  no proviene de la misma planta.

Es una planta estrechamente relacionada con las retamas y viene de la costa occidental de Sudafrica, a los pies de las montañas Cedar. Los habitantes de esta region ya utilizaba la planta desde tiempo inmemorial. Se empezaron a cultivar la planta en los años 30 del siglo pasado y en España lo encontramos por primera vez al finales de los noventa.

Tiene un sabor vigoroso y refrescante a la vez que malteado y afrutado. Contiene muchos oligoelementos que ayudan a la absorbción de las sales minerales, vitamina C y ácidos fenólicos.

El rooibos más conocido es el oxidado, de color rojizo-cobrizo. También existe el verde que es sin oxidar, secandola inmediatamente

Ingredientes: rooibos (84%), cubitos de caramelo (7%) (leche desnatada condensada azucarada, azúcar, jarabe de glcosa, mantequilla clarificada, humectante: jarabe de sorbitol, emulsionante: monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos), nueces de cola y aroma

Esta infusión lleva un 0,14% de cafeína de las nueces de cola.

Contiene gluten, lactosa y glucosa

Puede contener trazas de frutos secos y/o sulfitos

No vegano

Tiempo de infusión: 3-5 minutos

Temperatura del agua: 95º

Precio: 4€/100gr

Botanical – Propiedades