Cuatro Estaciones
Cuatro EstacionesCuatro Estaciónes
El cuatro estaciones es un Oolong (semi-oxidado) de la zona de Da Lat en el centro de Vietnam.
Lleva aproximadamente un 20% de oxidación
Es un té suave y floral con infusión clara y sabor fresco. Tiene las típicas notas de fruta y flores, apenas presenta astringencia y predomina el gusto dulce en el paladar.
Tiempo de infuisón: 2-3 minutos, se puede reinfusionar
Temperatura del agua: 90º
Da Hong Pao
Da Hong PaoEl Da Hong Pao es un oolong muy oxidado y el nuevo miembro de nuestros tés especiales. Es uno de los tés más conocido de China (del monte Wuyi de la provincia de Fujian) y tiene su propia leyenda…
Según ésta, la madre de un emperador de la dinastía Ming fue curada de una enfermedad a partir de cierto té y el emperador envió una túnica roja para honrar y vestir a las plantas de donde éste provenía.
Tiempo de infusión: 3-4 minutos. Se puede reinfusionar
Temperatura: 95º
Los 8 pilares del Qi
Los 8 pilares del QiNuestro té “Los 8 pilares del Qi” se destaca por su originalidad y es un verdadero placer, que se puede disfrutar tanto en frío como en caliente.
Tiempo de infusión: 10 minutos
Temperatura del agua 100ºC
Melocontón Loco
Melocontón LocoMelocotón loco es un té oolong muy oxidado y un poco de té negro, con un aroma seductor de melocotón maduro… Hace años tuvimos un té negro de melocotón y de vez en cuando nos preguntaís por uno parecido y al final hemos encontradp uno que nos convencía. El nombre lo habéis elegido vosotros y nos parece que es un nombre muy apropiado, ya que es un batiburillo de aromas y sabores… pero lo más interesante quizá es que lleva polvos de kombucha.
Tiempo de infusión: 3-4 minutos. Se puede reinfusionar
Temperatura del agua: 95º
Milky Oolong
Milky OolongNuestro Milky Oolong es procesado a mano, tiene un excepcional y seductor aroma que recuerda a la crema de leche. Su sabor es lácteo, dulce y suave. A veces se llama “Silk Oolong”
Procedente de China
Tiempo de infusión: 2-3 minutos
Temperatura del agua: 95º
Oolong Caramelo mantequilla salada
Oolong Caramelo mantequilla salada5.00€Añadir a carrito
Oolong Caramelo mantequilla salada
Oolong Caramelo mantequilla saladaEn un viaje a París, probamos un oolong con sabor a caramelo pero no estaba tán dulce como están normalmente los tés con caramelo y nos preguntabamos porqué. Y la respuesta estaba en el caramelo, que estaba hecho con mantequilla salada. Nos gustó tanto que empezabamos nuestra busqueda para traerlo a la tienda y al final tuvimos que componer la mezcla nosotras mismas. Y ahora está a vuest@ mano para llevaros a las calles de París…
Contiene lactosa y glucosa
Tiempo de infusión: 2-3 minutos, se puede reinfusionar
Temperatura del agua: 70º
Oolong Osmanthus
Oolong OsmanthusOolong Osmanthus
Este oolong Chino, poco oxidado, con Osmanto (el flor del Olivo dulce) le da un agradable sabor a melocotón.
Da una taza de color dorado con un sabor suavemente frutal.
Tiempo de infusión: 2-3 minutos
Temperatura del agua: 90º
Y como siempre, los Oolongs se pueden reinfusiónar!
Royal Star
Royal StarNuestro Royal Star es, y como decimos en Suecia, un niño muy querido y por tanto tiene varios nombres. También es conocido como por ejemplo, Madam Butterfly y Verano Azul.
Tiempo de infusión: 2 minutos
Temperatura del agua: 80º
Snow Oolong Granada & Canela
Snow Oolong Granada & Canela5.00€Añadir a carrito
Snow Oolong Granada & Canela
Snow Oolong Granada & CanelaSnow Oolong Granada Canela, es un Oolong aromatizado con delicadeza con manzana y canela. También lleva flores del granado y un toque de blanco Snow..
El aroma es muy exquisito y enamora al más escéptico.
Tiempo de infusión: 2-3 min Se puede reinfusionar
Temperatura del agua: 95º
Sp. Premium Ginseng Oolong
Sp. Premium Ginseng OolongSp. Premium Ginseng Oolong
Té especial
Sp. Premium Ginseng Oolong tambien llamado Lan Gui Ren o Ren Shen y viene de la provincia Hainan, de la China tropical.
Este té tiene una base de un té Oolong de muy alta calidad.
La taza es de color verde-oro mientras los ingredietnes subraya el sabor delicado con un toque de dulzura.
Tiempo de infusión: 2-3 minutos. Se puede hacer varias infusiones.
Temperatura del agua: 80-90º
Ti Kuan Yin
Ti Kuan YinTi Kuan Yin
Recolecta otoñal
Estos tés cautivan los sentidos con su madurez y su cuerpo completamente aromático. Su sabor es dulce y suave, quedandose durante un periodo largo de tiempo “agarrado al paladar”. Es un té ideal para iniciarse en este apasionante mundo.
Su nivel de oxidación es de un 30% aproximadamente
Tiempo de infusión: 3 minutos
Temperatura del agua: 95º
