Tarta de queso con fresa

Descripción

Tarta de queso con fresa

En nuestra Tarta de queso con fresa, los finos aromas del café forman la base perfecta para nuestro “Cheesecake” de Fresa. Un acompañamiento ideal para su postre favorito.

Los sabores de las fresas afrutadas y el pastel de queso cremoso se funden en esta maravillosa creación y garantizan una experiencia de sabor al más alto nivel.

La Tetera trabaja exclusivamente con café de la variedad Arábica. Tarta de queso con fresa, lleva un tueste natural. Tenemos tanto café gourmet como café de especialidad, de origen o blends, tú decides

Café Arábica

El cafeto arábigo (Coffea arabica) es un arbusto de la familia de las rubiáceas nativo de Etiopía y/o Yemen. Es la principal especie cultivada para la producción de café (obtenido a partir de las semillas tostadas), y la de mayor antigüedad en agricultura, datándose su uso a finales del I Milenium en la Peninsula Arábiga.

Aunque el café es originario de África del este, su cultivo tiene gran importancia económica en Africa, Asía y Suramerica. Crece entre los 500 y 2.400 metros de altura. Esta variedad representa el 56% de la producción mundial y posee una concentración de cafeína de un 1,7% como máximo. Como resultado, el café Arábica crea una bebida más aromática y suave al paladar, y también es más digestiva

Aparte del café Arábica existe otra variedad, el café Robusta (Coffea Canéphora).

El café Robusta tiene aproximadamente el doble de cafeína que el Arábica. Es un tipo de variedad originaría de África Central que, al crecer en zonas secas, es poco digestivo, tiene un gusto final amargo, con mucho cuerpo y poco perfumado. Su cultivo representa el 43% de la producción mundial y es un café más económico que la variedad Arábica.

Café Cult

Todos de nuestros cafés vienen en grano, pero lo molemos perfecto para su cafetera!

Arábica en grano con tueste natrual y aromas naturales
Paquete 250 gr

Precios: 9,90€/250gr