Crema de Pistacho

Descripción

Crema de pistacho

Café Crema de Pistacho es una nueva creación, realizada con café 100% Arábiga procedente de Centro y Sudamérica.
Café suave con un armonioso sabor a pistacho y nueces.

La Tetera trabaja exclusivamente con café de la variedad Arábica. Crema de Pistacho lleva un tueste natural. Tenemos tanto café gourmet como café de especialidad, de origen o blends, tú decides

Café Arábica

El cafeto arábigo (Coffea arabica) es un arbusto de la familia de las rubiáceas nativo de Etiopía y/o Yemen. Es la principal especie cultivada para la producción de café (obtenido a partir de las semillas tostadas), y la de mayor antigüedad en agricultura, datándose su uso a finales del I Milenium en la Peninsula Arábiga.

Aunque el café es originario de África del este, su cultivo tiene gran importancia económica en Africa, Asía y Suramerica. Crece entre los 500 y 2.400 metros de altura. Esta variedad representa el 56% de la producción mundial y posee una concentración de cafeína de un 1,7% como máximo. Como resultado, el café Arábica crea una bebida más aromática y suave al paladar, y también es más digestiva

Aparte del café Arábica existe otra variedad, el café Robusta (Coffea Canéphora).

El café Robusta tiene aproximadamente el doble de cafeína que el Arábica. Es un tipo de variedad originaría de África Central que, al crecer en zonas secas, es poco digestivo, tiene un gusto final amargo, con mucho cuerpo y poco perfumado. Su cultivo representa el 43% de la producción mundial y es un café más económico que la variedad Arábica.

Café Cult

Todos de nuestros cafés vienen en grano, pero lo molemos perfecto para su cafetera!

Arábica en grano con tueste natrual y aromas naturales
Paquete 250 gr

Precios: 9,90€/250gr

Pistachos:

Os dejamos un enlace muy interesante sobre las propiedades de los pistachos