Té de las mujeres

Descripción

Té de las mujeres

La pregunta que nos hace todo el mundo, “Porqué té de las Mujeres?” y aquí teneis la respuesta; gracias a este original nombre, os hemos hecho pensar, comentar y acordaros de este té blanco, sin ezfuerzo ninguno!! Es una infusión con muchos ingredientes. La taza semi-clara tiene un sabor intenso, realmente imposible de definir su sabor. Es uno de los blancos preferidos por nuestros clientes ya que es aromático y porque no decirlo… muy rico!

Té Blanco

Con origen de China, en concreto de la provincia de Fujian, auqnue hoy en día se produce en más sitios como por ejemplo, en Sri Lanka.

El té blanco viene de delicadas yemas y hojas jóvenes de la planta Camellia Sinensis. Se recogen los nuevos brotes en primavera antes de abrirse, seleccionados a mano y luego extendidos sobre grandes mantas. Para producirlo sólo se siguen 2 pasos: Por medio de una ventilación controlada se marchitan las hojas para que se evapore la humedad natural y a continuación se secan a la luz del sol y son ligeramente procesadas para prevenir la oxidación. Esto preserva las características de sabor del té blanco.

El nombre “té blanco” deriva de las vellosidades blancas-plateadas de las yemas aún sin abrir de la planta de té, que dan a la planta una apariencia blanquecina.

Mucha gente cree que el té blanco no está oxidado pero si lleva una oxidación ligerísima.

Es el te de la “longevidad”.

Ingredientes: té blanco Pai Mu Tan, corteza de casia, hojas de menta, trozos de zanahoria, capullos de rosa amarilla, hojas de mate verde, hojas de bucco, trozos de kiwi (2%), aromas.

Tiempo de infusión: 4-5 minutos

Temperatura del agua: 85º

Precio: 8€/100gr