Comptoir du Cacao, Jengibre 72%

4,75 

La tableta de chocolate de Comptoir du Cacao con jengibre 72% es uno de nuestros favoritos!! El jengibre caramelizado le da un toque delicioso.

Tableta de 90 gr

Puede contener tazas de gluten, huevos, leche y frutos secos.

 

Descripción

Comptoir du Cacao, Jengibre 72%

Las tabletas de chocolate de Comptoir du Cacao, jengibre 72% son unas de nuestras favoritas!!El jengibre caramelizado le da un toque picantito que se mezcla con el dulce…delicioso!

Comptoir du Cacao

Comptoir du Cacao es una fábrica de chocolate artesanal de gestión familiar. Por lo que elabora chocolates finos de un solo origen y mantequilla de cacao puro en sabores únicos.  Algo que destacar sin duda, es que ellos siguen la tradición artesanal de los grandes maestros del chocolate.

En el corazón del campo francés, en el condado de “Ferrière en Gâtinais”, a principios de la década de 1990, la familia Desmartins descubrió una pasión: la fabricación artesanal de chocolate. Hasta ese momento,se habian dedicado a la organización de eventos,pero decidieron crear su primer atelier de chocolate en L’Anche. Y gracias a este acto de valentía, nació Comptoir du Cacao.

Comptoir du Cacao

Hoy, toda la familia está involucrada en esta aventura de chocolate. Benjamín, uno de los hijos, ha estudiado con reconocidos maestros de la profesión, obteniendo titulos como un “Meilleur Ouvrier de France” y Campeón Mundial de Chocolate. Actualemnte trabaja como  Maître chocolatier creando y desarrollando sus propias recetas.

Comptoir du Cacao

Tableta de 90 gr

Ingredientes: Chocolate negro pura manteca de cacao (mínimo 72% de cacao). Pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, jengibre (mínimo 12%), conservante: sulfitos (E223), emulsionante (lecitina de sojja) sabor natural de vainilla.

Puede contener tazas de gluten, huevos, leche y frutos secos.

Precio 4,50€/tableta

Información adicional

Peso 0,1 kg