Comptoir du Cacao nuez pecán 72%

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Comptoir du Cacao, nuez pecán, 36%

La tableta de chocolate de Comptoir du Cacao, nuez pecán, 72%,  tiene un sabor que te sorprenderá… superrico!

Tableta de 90 gr

Puede contener tazas de nueces, leche, huevo y gluten

 

 

Descripción

Nuez de pecán 72%

La tableta de chocolate de Comptoir du Cacao, nuez pecán, 72%,  tiene un sabor que te sorprenderá… ¡superrico!

Comptoir du Cacao

Comptoir du Cacao es una fábrica de chocolate artesanal de gestión familiar. Por lo que elabora chocolates finos de un solo origen y mantequilla de cacao puro en sabores únicos.  Algo que destacar sin duda, es que ellos siguen la tradición artesanal de los grandes maestros del chocolate.

En el corazón del campo francés, en el condado de “Ferrière en Gâtinais”, a principios de la década de 1990, la familia Desmartins descubrió una pasión: la fabricación artesanal de chocolate. Hasta ese momento,se habian dedicado a la organización de eventos,pero decidieron crear su primer atelier de chocolate en L’Anche. Y gracias a este acto de valentía, nació Comptoir du Cacao.

Comptoir du Cacao

Hoy, toda la familia está involucrada en esta aventura de chocolate. Benjamín, uno de los hijos, ha estudiado con reconocidos maestros de la profesión, obteniendo titulos como un “Meilleur Ouvrier de France” y Campeón Mundial de Chocolate. Actualemnte trabaja como  Maître chocolatier creando y desarrollando sus propias recetas.

Tableta de 90 gr

Ingredientes: Chocolate negro de pura manteca de cacao (min 72%). Pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao,  nueces de pecán (min12%), miel, jarabe de glucosa, emulsonante: lecetina de soja,  y aroma natural de vainilla

Puede contener tazas de nueces, leche, huevo y gluten

Precio: 4,50€/tableta

Información adicional

Peso 0,08 kg